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野生铁皮石斛的功效和作用
2023-01-24

铁皮石斛堪称石斛科中的极品,在滋阴生津方面效果卓著,深受历代医学家及相关典籍的大力推崇。从唐到起,铁皮石斛就被人们列为“中华九大仙草之首”。

近年来,随着市场需求量的不断增加,铁皮石斛出现供不应求的局面,正所谓“物以稀为贵”,所以不断涌现出大量的铁皮石斛种植户。但人工种植的铁皮石斛毕竟与野生铁皮石斛有别,而且无论从价值还是功效上看,野生的铁皮石斛都更胜一筹。那么,野生铁皮石斛又有哪些功效和作用呢?

从外形上看,野生的铁皮石斛与人工培植的并无明显差别,因为将两者放在一起,几乎无法通过肉眼来区别开来的。若要将其区别开来,关键在于从以下三个方面入手:

一、生长环境

为了区别出人工与野生的铁皮石斛,我们可以通过从植株本身生长所需的环境及气候条件,特别是水土等方面来甄别。

通常情况下,野生呢铁皮石斛生长在海拔100-3000米高度且人迹罕至的原始森林的崖壁或石缝中,多见于附生树上。在自然中享天地之灵气,吸日月之精华而成,其功效与作用自然不言而喻。如果没有这样的天然环境,铁皮石斛则可能出现退化,甚至变种。其功效与作用也会大打折扣。

二、功效检测

野生铁皮石斛无疑是一种珍贵的中药材,在许多古籍中也多有描述。而通过人工繁育的方式培植出来的铁皮石斛,因失去了天然的生长环境,自然会或多或少改变其特性,即便能沿袭许多野生铁皮石斛的特性与功效,相信也不过十之八九。当然具体能达到什么程度,这还需要我们运用科学的手段来进行检测和检验。

三、生长周期

普遍共识认为,通过人工繁育的方式培植出来的普通的铁皮石斛生长周期一般在3年,而且生长周期越长,其体内所含的有效成分会越高,铁皮石斛的价值也会越高,其药用功效也将更接近于野生铁皮石斛。

四、有机认证

在时下倡导有机认证的前提,人们往往更倾向于绿色环保,这样才能确保人体的健康。而有机要求铁皮石斛在生长过程中不会使用任何农药、化肥,且没有遭受任何污染物的侵害,属于全天然的绿色健康保证的。而且在时间上,有机的比无机的生长期往往更长,所以这不仅对铁皮石斛的品质提供了保障,对健康安全也提供了可靠性。

铁皮石斛的功效:

味甘而性微寒,具有生津养胃、清热润肺、益肾强腰、滋阴明目等功效与作用。